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今回のレシピも、長野県茅野市にあるアウトドア体験施設「CLU719」のオーナー檀さん直伝でお届けします。 もくじ DAY1チキンの仕込み 酵素シロップを全身に行き届かせる 塩麹をまんべんなくすり込む 一晩寝かせる DAY2ダッチオーブンを焚き火にかけて仕上げる チキンにクスクス先程のダッチオーブンの丸鶏は表面に焼き目がついたら蓋の炭を取り、さらに火元から離しておく。 情報タイプ：商品 ・男子ごはん 『蒼井優とbbq！初心者でも簡単！ダッチオーブンを使った料理』 17年9月17日（日）1125～1155 テレビ東京（C）チキンと野菜をオーブンに入れる 焼く前に、オーブンは0度に予熱しておきましょう。 (1)玉ねぎスライス等を敷いた天板に丸鶏をのせて処理した残りのスペースには野菜類をのせます。 (2)丸鶏の表面にオリーブオイルを塗り、小麦粉をはたきます。 ダッチオーブンで作りたい スタッフドチキンの簡単レシピ キャンプ アウトドア情報メディアhinata 丸鶏 ダッチオーブン 生米